천하제일사료

천하제일사료(사장 권천년)가 제36회 한우고급육연구모임 및 한우연구소 심포지엄을 통해 대한민국 한우 고급육의 리더로서의 포부를 선보였다.

한우고급육연구모임은 한우 품질 차별화를 통한 경쟁력 제고 방안 및 고급육 생산 기술에 대한 정보를 공유하는 자리로, 2000년부터 시작되어 20년이 넘는 역사를 자랑하는 독보적인 행사이다.

금번 심포지엄은 비육우 PM 이덕영 부장의 한우 시황 및 전망 발표, 국립 한경대학교 황성구 교수의 한우와 와규의 미세마블 고급육 생산기술 비교, 축우 R&D 이주환 박사의 한우 미세마블, No.9 생산을 위한 5가지 제안 발표 순으로 진행되어, 현장감 높은 논의로 참석자들의 집중도를 높이며 많은 관심을 받았다.

황성구 교수는 근내지방도를 높이는 일본의 고급육 생산 기술에 대해 소개했고, 이주환 박사는 5가지 제안에 대해 “조기이유 실시, 조기거세 실시, 육성기 조사료와 농후사료 비율 주의, 비육밑소의 체형과 체중 고려 그리고 비육개시 시점 앞당기기”로 손꼽았다.

또한 대외 수상 농가 시상의 자리도 함께 진행되었다. 제24회 전국한우능력평가대회에서 대회추진협의회장상을 수상한 정희농장(유정희 대표), 제25회 전국한우능력평가대회에서 축산관련단체협의회장상을 수상한 푸른농장(서승민 대표)에게 부부동반 4박 5일 해외 연수권을 전했다.

금번 자리를 통해 천하제일사료는 대한민국 한우 지킴이로서의 역할을 다하며 한우 고급육의 내일을 열어갈 것임을 약속 및 공표했다. 실제로 천하제일사료는 올해 6월 한우연구소 2기 출범식을 비롯한 대한민국 한우 지킴이로서의 다양한 활동들(△국립 한경대, 한국종축개량협회 등과의 지속적인 MOU 체결 △전국팔도의 한우농가와 호흡하는 한우시그널 워크숍 및 한우연구소 전국순회 세미나 등)을 이어나가며 한우 고급육의 내일을 힘차게 열어가고 있다.

당일 행사를 주관한 이덕영 부장은 “언제나 위기 속 기회는 있어 왔고, 천하제일사료는 매 위기 때마다 한우 지킴이로서의 행보를 이어왔다”고 전하며 “천하제일사료의 역량을 다해 앞으로도 위기를 기회로 만들어 나갈 것”이라 전하며 한우 지킴이로서의 역할을 다할 것임을 전했다.

권천년 사장은 “불확실성의 시대를 걸어가고 있지만, 천하제일사료는 지속가능한 한우산업을 위한 다방면의 대비와 정확한 방향성을 제시하며 한우 농가들과 함께 대한민국 한우 고급육만이 선보일 수 있는 가치 창조에 앞장서고 있다. 앞으로도 늘 함께하고픈 회사 천하제일사료서 우리 한우 농가들과 소통하며 같이의 가치를 만들어 나갈 것”이라 강조했다.